「ジャパニーズカフェ スイ」
靱公園（うつぼこうえん）近くの日本茶カフェ。
和風のケーキと各種日本茶がいただける喫茶ですが
ランチもあるし、夜は食事もできます。便利ですね。
先日、お茶教室で「しずく茶」をいただいて
日本茶の美味しさを再認識したばかり。
専門店でいただく日本茶に期待しつつ訪問しました。
お店の入り口から奥のカフェコーナーまでは
石畳の細い小道が続いています。
カフェは靱公園の緑を借景に、シンプルにまとめられています。
和風喫茶にありがちな民芸調ではなくすっきりとモダンな感じ。
各テーブルには小さな花が活けられています。
ドリンクメニューは日本茶５〜６種類のほか
コーヒーやジュースなど多種。
この日は「かぶせ茶 高円」（５００円）を注文。
私は日本茶を飲むとよく胃が痛くなるので
何かお茶請けを…と思いましたが
甘味はケーキが中心。
和菓子や軽いお茶請け類はおいていないとのことで
本日はお茶のみのオーダー。
かぶせ茶とは、茶樹に覆いをかぶせ、
茶葉にうまみを閉じ込めるという製法。
渋みが少なく、とても甘い美味しいお茶でした。
茶葉の色も驚くほど色鮮やか！
とても柔らかそうな葉で
「これにポン酢かけて食べたーい！」
と思ってしまったくらい。
ガラス急須ごしに見える緑も美しい。
お湯飲みもガラスなので
水色の美しさも堪能。
でも残念ながら、やっぱり茶漉し使用。
のびのびできなくて、かわいそう…
ちなみに茶托のサイズも合ってなかったです。
不安定なので、使わなかった…
鉄瓶の中には２煎分のお湯が入っているので
最初から急須に入っているのとあわせると合計３煎楽しめます。
差し湯はできるのかなぁ…？
注文した時も届いた時も何の説明も無かったし
他のお客さんも頼んでいなかったけど。
そもそも、日本茶を頼むお客さんが少ない…
日本茶以外のドリンクメニューの方が
充実していると言うのもあると思うけど。
「ジャパニーズカフェ」って日本茶喫茶という意味じゃなく
「和風スイーツのある喫茶店」という意味なのかしら？
スイーツ類はテイクアウト可能。
茶葉の店内販売は二種のみ…なんで二種だけなんやろ？
お店自身もあんまり日本茶には力を入れていないのか…。
まぁ、靱公園に集まる若人は、オウチで日本茶なんて飲まないのかも。
「ＪＡＰＡＮＥＳＥ ＣＡＦＥ 翠」
住所：大阪市西区京町堀１−１３−２０ メゾンド京町堀１Ｆ
電話：０６−６４４６−８６００
備考：喫煙可。分煙していない。
お茶を売りにしているお店で喫煙ＯＫはどうかと思う。
※お茶請け頼まなかったので、後から猛烈に胃痛が…
中国茶館とか紅茶専門店みたいに
軽いお茶請けを付けて欲しい。
高価な和菓子やケーキ類じゃなく
蕎麦ぼうろ２個とかで良いから。
※店内から公園がよく見えるし、それが売りだが
目の前が公衆トイレ。気の毒である。
ごはんやカフェ「キッチン」。
古い町屋の中にアンティーク家具が並べられたカフェです。
使用されている器類も主にアンティーク。
ティータイムとはいえ、ちょっとお腹が減っていたので
たまごディップ付きのトーストを注文。
ライ麦の香りがする美味しいパンでした。
お店の壁には大きな書棚が作りつけられ
店主の好きなもの？が並べられています。
イギリスがお好きなようですね。
英国アンティークの本、小公女の絵本。
そしてその隣にＴ−ＲＥＸのＬＰ（懐かしいっ！）
「サザエさん」「猫村さん」と同じ段にJack the Ripperの洋書が何冊か。
すごい取り合わせですね…
天井のライトのところに取り付けられたステンドグラスが良い感じ。
ステンドグラス＝窓辺に飾るもの、という固定観念があったので
とても新鮮にうつりました。
そうか、光源の近くに置くものだものね。
「GOHAN-YA CAFE Kitcen」
住所：大阪市北区中崎町
なんばマルイにあるカフェ。
現代の茶の間をイメージしたというお店です。
椅子席のほかに、靴を脱いでくつろげるスペースもあり。
そこを目当てに出かけたのですが
残念ながら、通されたのは椅子席。
こちらは「茉莉龍珠」
ご存知、茶葉に茉莉花の香りを吸着させた工芸茶。
真珠のような小さなクルクルと丸い形が愛らしいお茶です。
が、テーブルに届いたときは葉が開いていました。
茶葉がほどけるところを鑑賞するのも値段のうちだと思うので
ちょっと損した気分。
茶漉しが窮屈そう...
そして、こっちは「ライチ茶」。
いわゆる茘枝紅茶。
果物のライチの香りを付けた中国紅茶です。
フルリーフじゃなくて、ティーバッグ。
（写真ボケボケで分かりにくいですね…）
なのに茶漉し付き。
香りも味もあまーいお茶でした。
中国紅茶は大好きですが、
茘枝紅茶を飲むのは初めて。
さし湯の説明が無かったのですが、
してくれるのかどうかは？？？
（頼みづらい雰囲気で声かけてないです。。。）
マルイという立地のせいもあり、周囲は若者ばかり。
ＢＧＭの音量も大きいし、ちょっと落ち着きませんでした。
くつろぎスペース（茶の間コーナー？）は
すごーくのんびりできるらしく、
お客さんは、全体的にゆるーい雰囲気。
膝枕で寝る人、お化粧直しをする人。
いくらなんでもだらけすぎちゃうん？？
フロアよりも一段上の場所にあるから、
店内の人からも、外からも結構見られてるのに。
なーんて思ってしまうオバちゃんだから、
茶の間コーナーに通してもらえなかったのかしら。
「和カフェｙｕｓｏｓｈｉ ｃｈａｎｏ−ｍａ」
住所：大阪市中央区難波３−８−９ なんばマルイ７Ｆ
現代の茶の間をイメージしたというお店です。
椅子席のほかに、靴を脱いでくつろげるスペースもあり。
そこを目当てに出かけたのですが
残念ながら、通されたのは椅子席。
こちらは「茉莉龍珠」
ご存知、茶葉に茉莉花の香りを吸着させた工芸茶。
真珠のような小さなクルクルと丸い形が愛らしいお茶です。
が、テーブルに届いたときは葉が開いていました。
茶葉がほどけるところを鑑賞するのも値段のうちだと思うので
ちょっと損した気分。
茶漉しが窮屈そう...
そして、こっちは「ライチ茶」。
いわゆる茘枝紅茶。
果物のライチの香りを付けた中国紅茶です。
フルリーフじゃなくて、ティーバッグ。
（写真ボケボケで分かりにくいですね…）
なのに茶漉し付き。
香りも味もあまーいお茶でした。
中国紅茶は大好きですが、
茘枝紅茶を飲むのは初めて。
さし湯の説明が無かったのですが、
してくれるのかどうかは？？？
（頼みづらい雰囲気で声かけてないです。。。）
マルイという立地のせいもあり、周囲は若者ばかり。
ＢＧＭの音量も大きいし、ちょっと落ち着きませんでした。
くつろぎスペース（茶の間コーナー？）は
すごーくのんびりできるらしく、
お客さんは、全体的にゆるーい雰囲気。
膝枕で寝る人、お化粧直しをする人。
いくらなんでもだらけすぎちゃうん？？
フロアよりも一段上の場所にあるから、
店内の人からも、外からも結構見られてるのに。
なーんて思ってしまうオバちゃんだから、
茶の間コーナーに通してもらえなかったのかしら。
「和カフェｙｕｓｏｓｈｉ ｃｈａｎｏ−ｍａ」
住所：大阪市中央区難波３−８−９ なんばマルイ７Ｆ
古い都奈良には、茶藝館以外にも素敵なカフェがたくさんあります。
中でも石村由紀子さんの「くるみの木」は
建物、メニュー、食器全てが素晴らしい。
超有名店なので、いつも混んでいるのが（平日でも！）
難点ですが。
住所を調べるうちに、くるみの木の
「ＫＵＲＵＭＩＮＯＫＩ フィールデイズ店」が
閉店することを知りました。
賃貸契約上のことが理由らしいのですが
本当に素敵な場所だっただけに残念です。
施設の一部は一条店に移転するとのことですが
あの建物、お庭を見ることはできなくなります。
閉店は今年（０７年）の３月。
それまでに一度行けたら、と思っています。
中でも石村由紀子さんの「くるみの木」は
建物、メニュー、食器全てが素晴らしい。
超有名店なので、いつも混んでいるのが（平日でも！）
難点ですが。
住所を調べるうちに、くるみの木の
「ＫＵＲＵＭＩＮＯＫＩ フィールデイズ店」が
閉店することを知りました。
賃貸契約上のことが理由らしいのですが
本当に素敵な場所だっただけに残念です。
施設の一部は一条店に移転するとのことですが
あの建物、お庭を見ることはできなくなります。
閉店は今年（０７年）の３月。
それまでに一度行けたら、と思っています。
阿倍野Ｈｏｏｐにある「ハス・オリエンタルキッチン」に
行って来ました。
このお店は神戸旧居留地にあるカフェ、
「ＨＡＳＵ（ハス・オリエンタルティーサロン）」の姉妹店。
いずれもアジア風のカフェですが、
どちらかというと神戸は中国風、阿倍野はベトナムを意識した感じ。
生春巻きなどベトナム風のメニューが中心です。
神戸のお店でも人気がある中国茶ベースのブレンド茶は
阿倍野店にももちろんあります。
お酒が飲めない私は、お料理を食べながらお茶を飲みましたが
ハーブやフルーツがミックスされているので
多少脂っこいものを食べても、口中がすっきりします。
小さくて可愛いベトナムの茶器で供されるので
見た目も楽しいです。
何もブレンドされていない中国茶も数種類ありましたが
お店の雰囲気などからして、あまり期待できないかも。
純粋に中国茶の味や香りを楽しみたいなら、
やはり茶藝館でいただくのがベストだと思います。
「ＨＡＳＵ」ＯＲＩＥＮＴＡＬ ＫＩＴＣＨＥＮ
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 阿倍野Ｈｏｏｐ地下１階
参考：「ＨＡＳＵ ORIENTAL KITCHEN」
行って来ました。
このお店は神戸旧居留地にあるカフェ、
「ＨＡＳＵ（ハス・オリエンタルティーサロン）」の姉妹店。
いずれもアジア風のカフェですが、
どちらかというと神戸は中国風、阿倍野はベトナムを意識した感じ。
生春巻きなどベトナム風のメニューが中心です。
神戸のお店でも人気がある中国茶ベースのブレンド茶は
阿倍野店にももちろんあります。
お酒が飲めない私は、お料理を食べながらお茶を飲みましたが
ハーブやフルーツがミックスされているので
多少脂っこいものを食べても、口中がすっきりします。
小さくて可愛いベトナムの茶器で供されるので
見た目も楽しいです。
何もブレンドされていない中国茶も数種類ありましたが
お店の雰囲気などからして、あまり期待できないかも。
純粋に中国茶の味や香りを楽しみたいなら、
やはり茶藝館でいただくのがベストだと思います。
「ＨＡＳＵ」ＯＲＩＥＮＴＡＬ ＫＩＴＣＨＥＮ
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 阿倍野Ｈｏｏｐ地下１階
参考：「ＨＡＳＵ ORIENTAL KITCHEN」
