200604

200604 に関する記事です。
芦屋市内にある中国茶器のお店。

茶器以外も当然、茶葉もありますし
中国風の建具(欄間みたいなの)も置いています。
デパートなどに入っている中国茶のお店に比べると
種類も多いし、面白い商品が揃っています。
(焙煎器が売っていました。初めて見た〜)

お店の人も気さくに話しかけてくれ、
お茶を飲みながら、しばし世間話。
最近多いという「なんちゃって手描き風茶器」の
製法ならびに見分け方について教わりました。
(でも実際に自分で見分けられるかどうか…;)

こちらのお店では、本当の「手描き」の商品以外には
絶対に「手描き」という商品名は付けないそうです。
(「台湾製茶壺」「景徳鎮窯蓋碗」みたいな書き方をします)

この日購入したのは、錫製茶缶と「明前獅峰龍井」。
GWはお茶を飲みながら、ゆっくりと過ごしたいなぁ。

住所:芦屋市茶屋之町12-13
   (阪神「芦屋」から徒歩10分位。芦屋ゴルフセンター近く)
HP:「桃花源
   お茶の入れ方や工場見学のレポートなどがあって面白いです。 

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中国茶などお茶を習っていると
とても気になる「点前」。
お稽古の時やお茶会の時など
人前でお茶を淹れるとき
自分の所作がどう映っているのか
とても気になります。

お茶をたてるときは、手元に注目されるので
指先をピンと伸ばすことを心がけると
所作が美しく見えるそうです。

そして、使っていないほうの手の置き場にも困りますが
自分の体の前、茶盤の前あたりで
やはり指先をきれいに伸ばして置くと良いみたいです。
背筋ももちろん、しゃんと伸ばして。

でも湯気が熱かったり、茶壷が重かったり、緊張したりで
背も指も丸まってしまうんですよね。。。

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小原春香園」にて新茶を購入。
もちろんダージリン・ファーストフラッシュ!

3月末、試飲させていただいた時
香りがとても素晴らしく、店頭に並ぶのを待ちわびていました。
本日、お店を覗いて
「ファーストフラッシュありますか?」
とたずねると、
「今詰めたところですよ」ラッキー!

0605 dff



私の下手くそな写真では、全く良さが伝わりませんが
白、黄、茶、緑など様々な色が混ざった、美しい茶葉。
茶底には小さなフルリーフがたくさん入っています。
春摘みの新茶らしく、香りが高い。
他社と比べて萎凋時間が長いせいか、
結構しっかりした味です。
コクのあるお茶が好きな方には、おすすめ♪

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0604 yuddy


岡本の有名香港風(?)CAFE「舐蜜蜜」の姉妹店。
市場の中のテント村みたいな「舐蜜蜜」とは違い、
(でもそこが香港ぽくて魅力的ですが)
こちらはビルに入っています。

アンティークのステンドグラスのドアを開けると
英国風のどっしりしたインテリア。
少し薄暗い店内には、
お茶やクッキーの他にも可愛いアクセサリー類も並んでいます。

こちらのスイーツは和風テイストのものが中心。
あんみつやわらびもち、抹茶のケーキなど。
お茶は大きなガラスコップで。
さし湯はお願いすれば、何度でもできますが
周りのお客さんで頼んでる人はいませんでした。
何でかなぁ。

<飲んだお茶>
猴子採観音王(680円)
武夷肉桂(680円)

住所:神戸市東灘区岡本1-4-3 坂井ビル3F
備考:ランチなどフードメニューも。

「舐蜜蜜」の訪問記はこちら→「茶館・茶舗」「猫空書店

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0604 tyakan


中国のお土産にもらった錫製の茶缶。
写真では何のこっちゃ分からない物体に見えますが
(我ながら、本当に写真へたくそやなぁ。。。;)
側面には中国の町並みや山水が彫られています。

錆びにくい錫は茶の保存には最適な材質だそうです。
どんな茶葉を入れようかな。

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