
中国茶を飲んでいると、恋しくなるドライフルーツ。
私は特に青茶を飲むと無性に
マンゴーやパイナップルなど南国の果実を食べたくなります。
青茶の主生産地の一つ台湾が南国だからでしょうか?
最近、気に入っているのが
この「ファイバー・パイナップル」。
その名の通り、
繊維質豊富なスティック状のドライ・パイナップル。
その食感から、
我が家では「がしがし」と呼んでいます。
ゴボウなみに繊維がしっかりしてるので
歯や顎が弱い人は、やめたほうが良さそう。
販売者側は、お茶請けというより
ワインに合う乾熟果実として、
お料理に使うことを推奨してる様子。
私は、そのまま「がしがし」食べてますけどねっ♪
詳細はこちら→「龍屋物産株式会社 FIBER PINEAPPLE」
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